En nuestra sección de "Hábitos saludables" hemos hablado de los insectos que según augura nuestra nutricionista de cabecera, Ana Laura Fariña, cada vez estarán más presentes en las cadenas de supermercados.

A principios de 2018 se regulaba por ley el consumo de este producto muy típico de Asia y ya podemos encontrar grillos y gusanos entre las estanterías de algún establecimiento comercial: "El aporte principal de todo es de proteínas y vitaminas de grupo B. También aportan Hierro" apuntaba Fariña.

Eso sí, también apuntaba que aquí en España ahora mismo son alimentos procesados a los que se ha añadido sal, azúcar y saborizantes, por lo que los nutricionistas, de momento, no los recomiendan en sus dietas. Además, el precio es muy elevado.

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